• Идеология компании как практический инструмент достижения успеха в бизнесе
• Идеи - движущая сила команды. Как найти скрытые ценности и превратить их в мощные объединяющие смыслы
• Инструменты укрепления корпоративной культуры через ценности и убеждения

Спикер: Евгений Клочков

• Маркетинг 2025 — «маркетинг от сердца», почему классическая модель продаж АИДА не актуальна
• Столкновение поколений: зумеры и миллениалы — особенности маркетингового подхода
• Что делать в Маркетинге с поколением Альфа
• Как блогеры будут работать на твой бизнес, окупаемость
• Фабрика контента — взрывной инструмент маркетинга 2025-2050
• Как международные бренды работают с инфлюенсерами в 2025 году
• Мировые тренды маркетинга 2025-2050

Спикер: Валерия Туманова

• Как интегрировать ценности компании в стратегию
• От ценностей к измеримым показателям: как повысить результативность бизнеса и удовлетворенность гостей и клиентов

Спикер: Евгений Клочков

• Способы выявления потребности целевой аудитории
• Как прикинуть объем рынка
• Анализ конкурентов: что необходимо знать
• Как разработать мощное УТП

Спикер: Андрей Гавриков

• Практическое внедрение человекоцентричного подхода в бизнес-процессы вашей компании
• Как пересмотреть существующие процессы с фокусом на потребности и мотивацию что приведет к повышению эффективности, вовлеченности сотрудников и улучшению общего результата бизнеса

Спикер: Елена Победоносцева

• Осознанный и неосознанный выбор клиента/гостя - как этим управлять?
• Почему продажи на логике и цифрах сейчас не работают
• Что такое P2P-продажи и чему важно научить продажников в новых условиях?
• Как оказывать экологичное влияние и формировать лояльность гостя/клиента

Спикер: Алексей Черкасов

• Искренний клиентоориентированный сервис как основа успеха
• Роль сотрудников в нестандартных ситуациях
• Живая и теплая коммуникация как ключевой тренд в сервисе
• Создание уникального клиентского опыта

Спикер: Оксана Масюкова

• Как небольшие детали создают wow-эффект
• Управление эмоциональным опытом: как превратить гостя в вашего амбассадора
• Как научить команду эмоциональному сервису и внедрить гостецентричный подход на всех уровнях компании

Спикер: Елена Победоносцева

Бизнес-игра для глубокого нетворкинга
Цель: Сделать процесс знакомства более увлекательным и вовлекающим, помогая участникам раскрыть свой потенциал в игровой форме
Результат: Нетворкинг превращается в активное взаимодействие, а не просто обмен визитками
Ведущий: Ксения Борисенко

Ведущий подводит итоги первого дня Форума и рассказывает о наполнении следующих двух дней

Спикеры: Кристина Бырина, Екатерина Киселева, Ника Ковалева

Северная кухня: Шеф-повар приготовит блюдо из арктического лосося, редьки, водорослей Белого моря и винограда, а также порадует гостей десертом в гастропрочтении – черным битым пряником с кофе по-мезенски

Спикеры: Аникиев Андрей

Спикеры круглого стола: Самвел Ашотович Саруханян, Запускалов Сергей Геннадьевич, Суменкова Екатерина

• Базовые различения адаптивного взаимодействия лидера с широким социальным разнообразием
• Особенности поведения индивида/группы и адекватные схемы влияния и взаимодействия

Спикеры: Константин Безгин

• Креативный тренд: укрепление позиционирования и узнаваемости бренда через пиар компании
• Социальная ответственность: работа с университетами и поддержка молодежи
• Инвестиции в ресторан: стабильная прибыль через франшизу

Спикеры: Евгений Шабанов

• Какие рэд флаги при наборе сервисных сотрудников
• Упражнения и игры для ежедневного использования для прокачки сервиса

Спикеры: Дарья Сытина

Спикеры: Самвел Саруханян

Спикеры: Денис Завалишин

Спикеры: Кристина Бырина, Суменкова Екатерина, Мария Федотова

Французская гастрономия: Наследие, которое вдохновляет. Мастер-класс по приготовлению Pate en croute.

Спикеры: Максим Черевиченко

Спикеры: Павел Шевчук

• Аналитика глэмпинг рынка России
• Тренды на 2025 год

Спикер: Жанна Кира

• О Крыме - самый перспективный курортный регион.
• Об итогах и перспективах развития рынка курортной инвестиционной недвижимости Крыма и Севастополя.
• О новом продукте в девелопменте Крыма.
• О потенциале для аренды и последующей продажи курортной недвижимости.
• О программах покупки и выгодах для инвесторов.
• О федеральном проекте «Золотые пески России» в Евпатории.

Спикеры: Дарья Плотникова

• Партнерство как суперсила.Как выбирать партнера для коллаборации
• Реальные кейсы: от идей до реализации
• Неудачное сотрудничество – это провал или новая возможность?

Спикеры: Оксана Масюкова

Спикер: Карина Аркелова

• Незримые возможности партнерства и точки роста продаж
• Коллаборации и кросс-маркетинг. Создаем УТП и лояльность
• Успешные кейсы

Спикер: Ульяна Кравчук

Спикер: Оксана Субботина

Спикер: Лариса Карапетян

• Как удалось компании преодолеть все кризисы и вырасти
• Какие решения показали себя успешно, а от каких стратегий пришлось отказаться и почему

Спикер: Вадим и Екатерина Гакало

Ведущий: Ксения Борисенко

Спикеры: Наталья Притыкина, Маргарита Тишкина, Екатерина Киселева

• Revenue менеджер - от хостела до курорта. Роль. Функции. Задачи.
• ИИ и Revenue. Битва до поражения или эффективное перемирие?
• Тренды ИИ и направления Revenue на ближайшее десятилетие!

Спикеры: Сергей Майсаров и Наталья Бабушкина

Сет-меню в Европе и России:

• зачем ресторанам этот инструмент;
• как это влияет на чек и привлечение гостя;
• тренды по миру.

Спикеры: Валерия Скуратова

• Философия сервиса как основа стратегии развития компании
• Основные подходы и инструменты выстраивания философии сервиса
• Примеры конкретных кейсов

Спикер: Лариса Невидайло

• Принятие изменений, адаптация их в новых реалиях
• Цели антикризисного управления и методы их достижения
• Вызовы для бизнеса в кризисных ситуациях, пути решений

Спикер: Артем Якимчук

Спикеры: Лариса Карапетян

Спикеры: Ольга Мануйлова

• Построение успешного образовательного процесса
• На чем основывается эффективная образовательная система
• Позитивная культура в образовательной среде
• Стандарты качества в обеспечении успешного образования
• Использование современных образовательных технологий для улучшения учебного процесса

Спикеры: Елена Мягкова

• Как запускать проекты без вреда для операционной деятельности?
• Какие ошибки нужно допустить, а какие стоит избежать?
• Изменения - вызов или возможность улучшений?

Спикеры: Илья Мещеряков

• Рынок медицинского и оздоровительного туризма демонстрирует стремительный рост
• Инновационные тренды 2024–2025 гг. определяют будущее индустрии
• Персонализация и научный подход как драйверы развития
• Устойчивый рост сектора подтверждается постпандемическими изменениями

Спикер: Айдарбек Исаханов

• Корпоративная культура, ест стратегию на завтрак. Как ее оценить и какие инструменты меняют корпоративную культуру
• Выстраивание дофаминового цикла. Как сделать бизнес эффективным, а людей счастливыми. Основы нейробиологии в управлении

Спикер: Екатерина Богданова

Спикер: Андрей Свирелис

Спикер: Ксения Борецкая